Termine usato comunemente per indicare l’organizzazione di un ricevimento è in realtà il termine che definisce la consegna a domicilio di cibo pronto o semi-pronto senza nessun tipo di servizio aggiunto. Catering ad esempio è il servizio di consegna pasti alle mense e ai refettori. Attualmente viene usato invece per definire le società che si occupano di organizzare cene, feste, ricevimenti eventi.